Очень вкусный и легкий диетический суп с брокколи и нежирным мясом.
Диетический суп с брокколи
2016-01-02 03:05:39
на 100 грамм - 39.37 ккал . Б/Ж/У - 4.66/0.4/4.65
Ингредиенты
- Нежирное мясо (куриная грудка, индейка или телятина) - 300 г
- 1 средняя морковь
- 1 средний лук-порей
- 1 лавровый лист
- Брокколи - 200 г
- 80г риса
- Соль по вкусу
- 5-6 стаканов воды
Инструкция
- Нарезать куриную грудку и морковь
- Разрезать лук-порей на две части (или порезать, если любите лук в супе)
- Разделить брокколи на кусочки
- Добавить курицу, лавровый лист и морковь в кипящую воду (15 мин)
- Затем добавить лук-порей на 10 минут
- Через 10 минут убрать лавровый лист и лук-порей (если любите лук - можно его оставить)
- Добавить рис, брокколи, соль по вкусу и варить до готовности
Здоровое Питание https://natur-food.ru/