Нарушение деятельности сердца сопровождается нарушением обмена веществ в организме, вот почему в комплексе лечения болезней сердца диета играет немаловажную роль.
В стадии полной компенсации больной может пользоваться диетой №5. При этом он должен ограничивать потребление жидкости до 1 л в сутки, в связи с чем общий вес дневного рациона уменьшится до 2,5 л, а главное — соблюдать более дробный режим (необильного) питания. Периодически, по совету врача, можно переходить на диету №7 (особенно тогда, когда у больного появляются отеки). Весьма полезны при болезнях сердца разгрузочные дни, а также молочная диета, которой по согласованию с врачом следует пользоваться в нерабочие дни, соблюдая постельный режим.
Диета заключается в том, что больной 7-8 раз в течение суток, через каждые 2 часа, выпивает половину или три четверти стакана молока. Если молоко вызывает метеоризм (вздутие живота вследствие накопления газов в кишечнике), можно добавлять по столовой ложке известковой воды или заменить молоко кефиром.